divendres, 24 de gener del 2014

Taller de Pa al forn de llenya dels MITJANS


Vam comprar els materials, i a dins de la uec vam fer la massa, el vam deixar un dia de fermentació i deprès el vam portar a un forn de pa (mitjans) per que ens o cuines i deprès poder menjar nosaltres el pa.






El Dilluns, dia 20, vam fer una activitat, en la qual es tenia que fer pa.
Barrejant diferents tipus de farines, llevat, aigua i xocolata en boletes, vam fer una massa. Van quedar uns pans boníssims, només, els hi faltava una mica de sal.

El pan fue complicado aunque divertido hacer algo nuevo y aprender, fuimos a un horno muy antiguo mas de 200 años algo muy raro hoy en dia.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada